Continuiamo il nostro percorso alla scoperta dei fattori che maggiormente incidono sulla fertilità e che hanno una connessione con l’alimentazione.
Abbiamo già detto negli articoli precedenti quanto il peso forma sia importante per poter aumentare le possibilità di concepimento e abbiamo sottolineato come sovrappeso e obesità possono essere connesse ad un aumento di glicemia ed insulina.
Dopo un pasto, soprattutto se sono presenti carboidrati, si osserva un aumento della glicemia, cioè dopo che gli alimenti sono stati digeriti ed assorbiti, gli zuccheri si riversano nel sangue e la presenza degli zuccheri nel sangue è definita appunto glicemia, per far si che gli zuccheri entrino all’interno delle cellule, per poi essere trasformate in energia, entra in gioco l’insulina, un ormone che funge da vera e propria chiave sulla membrana delle cellule consentendo l’ingresso del glucosio (gli zuccheri) nella cellula. In questo modo la glicemia si abbassa e si abbassa anche l’insulina.
Questo è quello che avviene normalmente dopo un pasto …. Ma in alcuni casi questo meccanismo non funziona bene. In particolare:
L’insulina è in grado di alterare l’equilibrio degli ormoni sessuali nella donna e nell’uomo.
Una dieta a basso contenuto di carboidrati, a basso carico glicemico è quella maggiormente indicata.
Molti studi sostengono come anche una dieta chetogenica (iperlipidica o ipolipidica) possano rappresentare un’alternativa concreta, importante e rapida nella risoluzione dell’iperglicemia, con aumento delle possibilità di concepimento.
In alcuni centri di PMA questi tipi di diete vengono caldamente consigliate prima del percorso, sia in caso di sovrappeso o obesità sia in caso di iperglicemia.
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Dott.ssa Rosa Bifulco
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